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蜜汁蒸三宝怎么做好吃?

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想要尝试制作一下蜜汁蒸三宝,有人知道具体的制作步骤吗?

糊作非为 · 提问于2020-08-13 16:13:08

1 个回答

慧团膳 · 回答于2020-08-14 16:29:26

  材料:莲子、红枣、南瓜、白糖、糖桂花

  做法就是提前将莲子泡上几个小时,再将连同水一起加入白糖放入锅中煮, 直至莲子煮熟。红枣从中间对半切卡,枣子两半相反方向扭转,分离开来;再用筷子从有核的枣子底部穿过, 这样枣核就取出来了;同样的将所有枣核取出,莲子也煮好备用。

  然后将煮好的莲米放入红枣中间;再将有莲米的红枣面朝下, 依次放入碗中码好。中间再放入切块的南瓜填满;用个盘盖上, 放入锅中蒸熟;将蒸好的三宝倒扣在准备好的盘上。揭开碗后,在表面上浇淋上糖桂花;这样一道甜蜜甜蜜的“蜜汁蒸三宝”就完成了。

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