目前大多数的工厂由于人数众多，所以都是会将自己的食堂承包给专业的承包公司的，但是我们在选择承包公司的时候应该要注意一些问题，下面小编就带大家一起来看一下。

　　一、是否具备管理模式

　　我们需要查看承包饭堂公司是否具备有成功的饭堂管理模式，再看承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式，是要进行重点评估的内容，因此要求承包饭堂公司解说及提供管理模式，并实地的考查管理藏匿的实话效果

　　二、考察是否具备工厂食堂承包经验

　　工厂食堂承包前是需要先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工厂食堂承包经验的，不能够选择那些没有经营能力且只注重经营利润的承包商。一个好的食堂承包公司是必须要具备有对经营成本有很好的掌握能力的，从而来为客户带来比较好的服务。

　　三、是否具备配送模式

　　是否具备有成型、稳定和品种齐全的蔬菜配送模式，具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键，可以在很大的程度上降低整个公司开支成本，并且也可以确保食堂食品安全。 另外，需要履行承包合同的约定且具备国家关于餐饮业企业相关规定的要求，包括但是不限于工商、消防和卫生等的许可。

　　四、参观相关资料是否属实

　　参观所承包的食堂对照其宣传资料是否是相符的，在和食堂承包商签订合同前是需要仔细查看他们提供的资料的，并要做好实地的考察才行，看看情况是否属实，这也是为了保障你自己的合法利益。