随着我们现在的很多教育行业普遍发展，可以说学校越来越多，而在食堂就餐人数不断增加的时候，如果我们的食堂还是保持以往的经营模式，很大的程度上是会造成很大的问题的，下面我们就带大家一起来看一下。

　　1、成本浪费：多数高校食堂的饮食模式还是使用旧时代的就餐模式，他们根本无法预测到底有多少学生来吃饭，只有厨师根据经验。经常会有一些食物是没有办法卖出去的，从而会造成浪费的问题。

　　2、成本增加：因为就餐人数增加了，所以食堂是需要雇佣更多的服务管理人员的，这样一来的话人力资源成本问题就会上升了。

　　3、外卖竞争：美团等外卖平台刚刚满足好是满足了大部分大学生的需求的，对于高校食堂的影响是有很大影响的，正在从食堂当中抢走大量的生意。

　　4、效率降低：学生同时的吃饭，但是食堂的座位有限，服务人员的效率是难以满足学生需要的。特别是在餐饮高峰期当中，餐厅堵塞，也大大的影响到了效率。

　　我们现在大部分的学校都是有自己的食堂的，但是或多或少的都会存在一些经营问题，以上就是我们本次给大家分享的学校食堂存在的问题及原因全部内容了。