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膳食公司告诉你草莓的食用价值及选购技巧

2021-06-09 11:04:52 325 来源:慧团膳

导语

一、草莓的食用价值
1.养肝明目:草莓含有胡萝卜素,是合成维生素A的重要物质,具有养肝明目的功效。
2.补血:草莓不仅可减轻贫血,还可调理胃肠道健康。
3.防癌:草莓中鞣酸含量丰富,能吸附体内致癌的化学物质,并能阻止致癌的化学物质的吸收,有防癌的功效。
4.润肺生津:草莓能清除肺部燥热,滋阴润肺,能使呼吸更顺畅。
5.通便:草莓含有果胶和纤维素,能有效促进肠蠕动,减少便秘,痔疮,甚至肠癌的发生。

膳食公司告诉你草莓的食用价值及选购技巧

二、草莓的选购技巧
1.闻不到香味的草莓不要买了。膳食公司告诉你,熟透后的草莓香味浓郁,即使距离遥远,也能闻到。每个人在购买草莓时,如果离得很近也没有香味,甚至需要放在鼻子下面才能闻到,那么这种草莓很可能是喷了荷尔蒙加速生长,所以没有特有的成熟果香。
2.草莓根蒂变成深绿色,这样的草莓可能放了很久都不新鲜了,买回来用水冲一冲,就会发现很多都不能吃了。因此选择草莓时,根蒂是绿色的,草莓是鲜艳的红色,这样草莓才是新鲜的,吃起来才会更香。
3.草莓叶紧贴草莓果肉的草莓不能买。这种草莓不但不甜,而且有点酸。草莓叶散开后味道会更甜些,所以大家在购买草莓时要看看草莓叶,选择散开的比较好。
那么今天的讲解就先到这里了,以上就是今天的全部内容,相信大家对草莓的食用价值及选购技巧也有了一定的认识。非常感谢您的耐心阅读。如还想了解更多关于膳食公司的相关问题,您可以拨打右上角的服务热线,与我们咨询。


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