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工厂食堂承包的优势有哪些?

2021-11-16 15:06:03 716 来源:慧团膳

导语
食堂承包不仅方便企事业单位管理健康饮食,还能降低用餐成本。与自己管理食堂相比,找后备人员是必要的,但现在劳动力成本逐渐上升,这无疑会付出更高的成本。此外,缺乏专业管理技能,难以统一食堂管理。因此,各种困难导致许多企事业单位寻找专业的食堂承包公司来帮助管理食堂。选择我们公司承包和管理食堂,你有什么优势?让我们给你一个简单的介绍。

食堂承包不仅方便企事业单位管理健康饮食,还能降低用餐成本。与自己管理食堂相比,找后备人员是必要的,但现在劳动力成本逐渐上升,这无疑会付出更高的成本。此外,缺乏专业管理技能,难以统一食堂管理。因此,各种困难导致许多企事业单位寻找专业的食堂承包公司来帮助管理食堂。选择我们公司承包和管理食堂,你有什么优势?让我们给你一个简单的介绍。

一、工厂食堂承包的优势

1.有了养殖基地就有了自己的大规模无公害蔬菜种植基地,这样就可以实行订单采购,质优价廉,充分利用自己的品牌优势,与强大的供应商联手,在同等质量条件下享受绝对的价格竞争优势。同时,拥有自己的养殖场,保证了肉制品的安全稳定供应和质量安全,极大地满足了企业的需求。大型无公害蔬菜种植基地。

2.它拥有24小时服务的配送车队和10万亩的基地。也有几个供应链中心,在原材料入库后实施计算机监控和管理;不断完善存储系统,根据保温要求对不同的食物材料进行分类和存储,使不同的食物在科学的温度环环境中尽可能保持新鲜美味。拥有一支物流运输和配送车队。

3.完善管理制度

在员工卫生、餐具卫生、环境卫生和厨房卫生管理方面有系统和标准化的操作指南。例如,员工必须接受卫生培训,保持个人卫生,养成良好的卫生习惯;处理清洗过的餐具时,必须佩戴一次性卫生手套。餐具运输到指定位置后,应摆放整齐并密封防尘。每周清洁一次,用清洁剂清洁桌子、椅子和地板,使厨房没有苍蝇、蟑螂、蚂蚁等。所有日常使用的厨房用具每天下班后必须严格消毒。清洗时,必须进行一次清洗、两次刷洗、三次冲洗、四次消毒和五次清洗。

以上是对“工厂承包食堂有什么优势”的介绍,希望能对你有所帮助。

 


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