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养生鸽子汤做法
2021-10-22 11:10:32 1049 来源:慧团膳
食材:
主料
鸽子1只
辅料
党参少量 水适量 当归少量 葱少量 姜少量 料酒少量 肉丁少量 红枣少量 盐少量 胡椒粉少量
做法:
1、鸽子一只,处理干净,
2、凉水放入锅中,加葱姜、料酒、适量肉丁,
3、大火煮开,撇出浮沫,捞出鸽子、肉丁,
4、另起锅,放入鸽子、党参、当归、红枣、姜片、肉丁,
5、倒入足量的水,大火烧开,
6、小火闷煮一小时,
7、盐、胡椒粉调味,出锅撒葱花,完工!
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