1，学校食堂采购实行招标定点采购制，采购点由教育局招标决定和学校协议决定。

　　2，副食协议供货点必须具备相应资格，并交付校方十万押金，供货价格为当地市场批发价。

　　3，每周学校指派教师进行市场调查，若发现供货方价格高于市场批发价，以当地市场批发价结算，发生三次类似事件，校方可以终止与供货方合同。

　　4，供货方每天七点前将货送到学校食堂，交学校食堂主任和值日教师验货。

　　5，做好三查工作：查数(要过磅)，查质(有无霉变)，查账(有无差错)，学校食堂主任记录，值日教师监督并签名。

　　6，采购物品进校后交学校食堂保管员验收签名，采购单一式三份，供货方、学校食堂主任及炊事班长各一份，学校食堂主任于周五盘点，供货方每两周结帐一次。