蒸鸡蛋用铁碗还是瓷碗？
回答（1）·关注（0）·查看（2065）
瓷碗会不会蒸坏了哇？但是又感觉铁碗也不是很合适啊。
1 个回答
慧团膳 · 回答于2021-03-11 15:59:10
蒸鸡蛋一般使用瓷碗会更为合适，不锈钢碗中的金属离子容易和鸡蛋里的成分发生化学反应，对此，一般选用瓷碗来蒸鸡蛋。
【登录】后可回答问题
本月活跃用户
1
南夏
106 回答
热门问答
在线咨询