对于食堂承包的剩菜如何处理
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对于食堂承包的剩菜如何处理
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宝辉餐饮管理有限公司 · 回答于2022-07-30 11:19:23
对于低成本菜，食堂绝对会进行倾倒处理；相对成本高的菜品，我们会保证菜品不变质的情况下，用保鲜膜放入冰箱保存。
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