首页 > 快速问答 > 菜谱常识 > 青蒜炒豆干是怎么做的?

青蒜炒豆干是怎么做的?

回答(1)·关注(0)·查看(12)

有人知道青蒜炒豆干主要是怎么做的吗,想要学习做一下,能够有具体的步骤就好了

旧梦 · 提问于2020-09-14 17:37:38

1 个回答

慧团膳 · 回答于2020-09-14 18:29:40

  配料:豆腐干,青蒜,辣椒,香油,盐,牡蛎酱,大豆酱,糖,料酒。

  先准备切成薄片的干豆,切成丁的胡椒粉,用斜刀切成薄片的大蒜和切成薄片的大蒜叶,将油倒入锅中并加热。加入大蒜和辣椒炒香后,倒入干豆,翻炒。然后倒入料酒和芳香剂,如果锅仍然太热,加一点水以防止锅燃烧,再加一点蚝油和大豆糊继续搅拌,再加少许糖使其变新鲜,根据咸度加入适量的盐,倒入蒜叶煮熟。在离开锅子之前滴入香油。

【登录】后可回答问题

CopyRight © 2009 - 2020 All Right Reserved 备案号:闽ICP备15004550号-147

厦门书生企友通科技有限公司 huituanshan.com 版权所有