慧团膳 · 回答于2020-09-17 17:46:05

　　1、食堂购买的各类物品凭请购清单报帐，票据上需有采购员签字，保管员签字，炊事班长签字，食堂管理员签字，交医院经管办审批，会计签字方可报帐。

　　2、大米、面粉、油、干货等储备物资由食堂定点采购，与供方建立长期供货合同，货主凭有采购员、保管员、炊事班长、食堂管理员签字的清单票据到医院经管办结帐，每月结算一次，时间定在每月底上午。

　　3、蔬菜类等日常食品或其它添置用具的票据，每天均可报销。由采购员凭有采购员、保管员、炊事班长、食堂管理员签字的清单票据到医院经管办结帐。

　　4、食堂帐务独立，每月盘库清点一次，由食堂保管员出纳报表，报表一式两份。(食堂，医院经管办各一份)

　　5、医院经管办每月对食堂帐务进行一次审计，每年由院审计办审计一次。