酸辣鸡爪要加凉白开泡吗？

首页 > 快速问答 > 菜谱常识 > 酸辣鸡爪要加凉白开泡吗？

回答（1）·关注（0）·查看（2270）

如果直接用自来水会不会不大好，或者使用矿泉水呢？懒得烧开水再等它凉。

写回答关注

琼瑾 · 提问于2020-12-08 09:41:10

1 个回答

慧团膳 · 回答于2020-12-08 11:19:41

鸡爪煮熟了马上捞出过冷水，这样子可以保持其口感，过完冷水洗去白沫，然后再把鸡爪放入凉白开中，浸泡10分钟左右，然后滤干水，备用即可。
如果用自来水可能会存在微生物，所以还是建议花点时间用凉白开会比较合适。

【登录】后可回答问题

等你回答

本月活跃用户

肖雄

2 回答

热门问答

1 回答

蒸鸡蛋用铁碗还是瓷碗？

1 回答

食堂员工面试的常见问题有哪些?

1 回答

韭菜鸡蛋馅饺子放十三香吗？

2 回答

凉拌干豆腐丝用焯水吗

1 回答

菠菜咬不动是没熟还是老了？

1 回答

蒜苗和什么包饺子好吃？

1 回答

食堂大锅饭菜怎么做好吃？

1 回答

白萝卜可以包饺子吃吗？