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煮速冻饺子用冷水还是热水?

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煮水饺怎么避免遇到水饺皮裂开的情况呢?不想煮一锅水饺皮加肉。

糊作非为 · 提问于2021-01-08 10:12:05

1 个回答

Solomon · 回答于2021-01-18 18:00:45

速冻饺子建议热水下锅煮,因为用冷水煮的话,慢慢加热的话会导致水饺煮的时间太长,容易把饺子皮煮破,所以建议热水煮比较好。

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