首页 > 快速问答 > 菜谱常识 > 荷兰豆需要焯水吗?

荷兰豆需要焯水吗?

回答(1)·关注(0)·查看(703)

在炒之前需要焯水吗?还是直接炒就可以了?

悠哈 · 提问于2021-02-05 10:33:58

1 个回答

慧团膳 · 回答于2021-03-11 15:55:32

荷兰豆的话一般建议在炒制之前先用沸水焯一下,起到了断生、使其颜色更鲜艳,质地更脆嫩等好处。

【登录】后可回答问题

CopyRight © 2009 - 2024 All Right Reserved 备案号:苏ICP备2023046966号-2 

苏州沃奇人工智能科技有限公司 tuanshan.woqi.com 版权所有