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什么是食品添加剂?

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什么是食品添加剂?

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张庆烜 · 提问于2022-07-31 13:42:51

1 个回答

李隆宾 · 回答于2022-07-31 13:43:23

食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂是食品工业所必需的。

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